菜籽油GB1536-79
1．技術(shù)要求
菜籽油必須具有下列特征：
1．1 折光指數(shù)（20℃）1.4710～1.4755
1．2比重（20/4℃）0.9090～0.9145
2．質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2．1分級(jí)指標(biāo)見(jiàn)下表

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2．2菜籽油的國(guó)家牌價(jià)以二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
2．3 各級(jí)菜籽油中均不得混有其他食用油或非食用油。
2．4沒(méi)有羅比朋比色計(jì)的地方，由省統(tǒng)一制定標(biāo)準(zhǔn)樣品，對(duì)照檢驗(yàn)。
2．5衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和動(dòng)植物檢疫項(xiàng)目，按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3．檢驗(yàn)方法
菜籽油樣品的扦取和各項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)，按照GB 5490~5539-85《糧食、油料及植物油脂檢驗(yàn)》執(zhí)行。
4．包裝、運(yùn)輸、和儲(chǔ)存
油的包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存，必須符合保質(zhì)