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      油茶——掛在樹上的“國民油瓶子”,未來發(fā)展前景佳

      來源:本站  時(shí)間: 05-24

      油茶樹適合生長在海拔600- 1000米的山區(qū)

      ,這類地區(qū)的陽光、溫度
      、空氣質(zhì)量和富含多種礦物質(zhì)土壤能夠滿足油茶樹的生長需要
      ,國外適合種植油茶的地理位置和環(huán)境氣候的區(qū)域并不多,我國國土面積幅員遼闊
      ,從緯度上看國土面積在北緯4度到北緯53度之間
      ,這一區(qū)間內(nèi)的湖南、江西
      、廣西
      、福建、湖北
      、貴州
      、安徽、云南
      、重慶
      、河南、四川
      、陜西等10多個(gè)省直轄市和自治區(qū)都適合種植油茶樹

      搜狗截圖23年05月24日1602_7.png

      我國油茶樹栽培歷史有2300年以上,國內(nèi)油茶種植面積占油茶總種植面積的90%左右

      。油茶樹雖然生長緩慢
      、周期長,但被廣泛應(yīng)用于食用油以及工業(yè)生產(chǎn)加工領(lǐng)域
      。油茶樹是我國固有的木本植物油料樹種
      ,籽仁的含油量比較可觀從40%60%不等,在植物油料中屬于含油量較高的
      ,從某些方面來說大力發(fā)展茶籽油可滿足大眾對食用油的需求
      ,因此油茶被稱為“掛在樹上的國民油瓶子”。

      國內(nèi)生產(chǎn)加工茶油歷史悠久

      ,早在《本草綱目》中就記載著
      ,“茶油性偏涼,有涼血
      、止血
      、清熱、解毒之功效”
      。然而由于加工生產(chǎn)技術(shù)落后且茶油經(jīng)濟(jì)市場未充分打開
      ,與花生油、菜籽油等大宗油相比
      ,茶油的發(fā)展相對緩慢
      ,一是因?yàn)槭忻嫔系牟枳延图庸S相對較少
      ,二是因?yàn)橛筒铇浞N植面積小且產(chǎn)量不高。

      搜狗截圖23年05月24日1559_5.png

      油茶樹的種植通常是3年開花

      5年掛果
      8年左右的時(shí)間達(dá)到豐產(chǎn)期,這就意味著在達(dá)到掛果期的前五年內(nèi)油茶樹的培植者不光難以油獲得穩(wěn)定持續(xù)的資金保障
      ,還需要投入較大的資金
      ,無論是對企業(yè)還是種植油茶樹的農(nóng)戶來說都是難以持續(xù)下去的

      好在近些年隨著大眾對油茶樹的深入了解以及相關(guān)政策的扶持

      ,國內(nèi)油茶的種植面積有著明顯的提升。根據(jù)有關(guān)研究部門的資料顯示
      ,我國油茶林種植面積從2010年的4560萬畝
      ,提升到2020年的7100萬畝以上,2020年油茶林面積比2010年增長59.44%
      ,并在多個(gè)省
      、直轄市中形成了規(guī)模化種植
      。隨著油茶樹種植面積的不斷擴(kuò)大
      ,油茶果的產(chǎn)量也在逐步提升。

      1.jpg

      2020年我國油茶籽產(chǎn)量為314.26萬噸

      ,是2012年油茶籽產(chǎn)量172.8萬噸的182%
      。我國油茶種植面積和油茶籽產(chǎn)量的提升推動了山茶油的發(fā)展,2020年我國山茶油產(chǎn)量達(dá)到了72.1
      ,比2012年的33.5萬噸多了38.6萬噸
      ,提升了215%。在2012~2020年的9年期間
      ,年平均增長率超過13%

      大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)不光能夠解決我國食用油供需關(guān)系問題,還能夠帶動油茶種植地當(dāng)?shù)厝嗽鍪罩赂?div id="d48novz" class="flower left">

      ,此外油茶幾乎全身都是寶
      ,能夠開發(fā)出很多高附加值產(chǎn)品,可以廣泛用在工業(yè)
      、農(nóng)業(yè)
      、食品加工等領(lǐng)域,當(dāng)前正是油茶種植
      、生產(chǎn)的重要階段
      ,為此相關(guān)部門制定了《加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案(20232025年)》,方案明確提出
      ,到2025年油茶種植面積達(dá)9000萬畝
      ,完成低產(chǎn)低效林改造2000萬畝
      ,茶油產(chǎn)量達(dá)200萬噸,目前我國油茶種植面積在7000萬畝左右
      ,茶油年產(chǎn)量約100萬噸
      ,相信在相關(guān)政策的推動下,茶油將擁有廣闊的發(fā)展前景

      2.jpg

      在投資建設(shè)茶籽油加工廠時(shí)

      ,油廠需要確定好所選擇的機(jī)械設(shè)備與生產(chǎn)方案,考慮到山茶油營養(yǎng)豐富
      ,不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上
      ,其中單不飽和脂肪酸高達(dá)80%以上,還富含茶多酚
      、角鯊烯
      、維生素E等多種人體營養(yǎng)元素,山茶油在高于85 ℃壓榨時(shí)維生E和甾醇就開始有損失
      ,且隨著溫度升高損失變大
      ,壓榨溫度超過120 ℃時(shí)還會伴隨產(chǎn)生苯并芘,因此在工業(yè)生產(chǎn)中多采用冷榨法制取

      市面上用于冷榨茶籽油的設(shè)備主要為液壓榨油和螺旋榨油機(jī)兩大類

      ,在生產(chǎn)的時(shí)候選擇合適的設(shè)備可達(dá)到事半功倍的效果,企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家對于茶籽油的生產(chǎn)加工具備豐富的經(jīng)驗(yàn)
      ,國內(nèi)安徽
      、湖南、貴州等多個(gè)地區(qū)的茶籽油加工廠都曾到企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠進(jìn)行考察選購
      ,運(yùn)用企鵝機(jī)械生產(chǎn)的山茶油色澤好
      、口感佳、香味濃
      ,深受消費(fèi)者的青睞

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      購買茶籽油提取設(shè)備,就到鄭州企鵝糧油機(jī)械廠家

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